Omenapiirakka - Syyskuu 2021

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 1 h 15 min
  • Aktiivinen: 15 min
  • Tuotto: 1 (9 tuuman) piirakka
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 1 h 15 min
  • Aktiivinen: 15 min
  • Tuotto: 1 (9 tuuman) piirakka

Ainekset

Poista kaikkien valinta

6–8 keskikokoista Granny Smith -omena, ytimellä ja viipaloitu



1 rkl maissitärkkelystä



1/2 cup vaaleanruskeaa sokeria

1 1/2 teelusikallista jauhettua kanelia



keksejä ja kastiketta yleisölle

Purista suolaa

Purista jauhettua muskottipähkinää

Viiva jauhetut neilikka



1 (9 tuuman) paistamaton piirakan kuori sekä taikina ristikkoa tai kaksinkertaista kuorta varten

resepti suklaa siru evästeitä

1 muna, kevyesti lyöty

Ohjeet

  1. Säädä teline uunin keskelle ja esilämmitä 425 asteeseen F.
  2. Aseta omenat, maissitärkkelys, sokeri, kaneli, suola, muskottipähkinä ja neilikka kulhoon ja sekoita hyvin varmistaen, että omenat ovat hyvin päällystetyt. Aseta 9 x 13 tuuman pannuun ja paista noin 20 minuuttia. Poista uunista, sekoita ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
  3. Säädä uunin lämpötila 350 asteeseen F.
  4. Täytä piirakan kuori omenatäytteellä. Yläosa ristikko tai kaksinkertainen kuori. Harjaa kevyesti munanpesulla. Paista kullanruskeaksi noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä, tarjoile ja nauti.