Ovatko muoviset elintarvikepakkaukset todella turvallisia? - Lokakuu 2021

Viimeaikaiset tutkimukset ovat viitanneet siihen, että bisfenoli-A (alias BPA), joka löytyy muoviastioista, on vaarallista terveydelle. Aika tyhjentää kaapit ja siirtyä turvallisempiin vaihtoehtoihin.

Lyhyt vastaus: Ei, ei kaikkia. Aika pestä kaappisi ja juurruttaa vanhat muoviastiat, kupit ja urheilupullot.

Ongelma Viimeaikaiset tutkimukset ovat ehdottaneet, että kemikaalia kutsutaan bisfenoli-A (alias BPA) - joka löytyy muoviastioista - on vaarallista terveydelle. Tätä kemikaalia on joissakin muovisissa tuttipulloissa ja ”sippy” kupeissa, läpinäkyvissä vesipulloissa, kovemmissa muovisäiliöissä ja säilykkeet . Tutkimukset ovat liittäneet BPA: n aivovaurioihin, immuunipuutoksiin, käyttäytymisongelmiin ja aineenvaihdunnan poikkeavuuksiin. Vaikka FDA väittää edelleen, että BPA on turvallinen, haluatko todella asettaa perheesi tai itsesi vaaraan? BPA-konttien määrittäminen

Polyeteeni ja polypropeeni ovat vaihtoehtoisia muoveja, joiden tutkijat ovat todenneet turvallisiksi. Lasi ja ruostumaton teräs ovat myös muita turvallisia vaihtoehtoja. Jos et ole varma, mikä kemikaali on astioissasi, tarkista kierrätyskoodi . Polyeteenillä valmistetuissa astioissa näet numeron 2 pienessä kolmiossa pohjassa. Näet numeron 5 polypropeenisäiliöissä. Luku, jota et halua, on 7, joka yleensä esiintyy BPA: ta sisältävissä muoveissa. Se on kuitenkin muovien kattava luokka. Yleensä, jos muovi on kovaa (kuten kirkkaissa urheilupulloissa), sinun on erehdyttävä varovasti ja oletettava, että siinä on BPA - ellei valmistaja tai pakkaus nimenomaan sano, että se ei sisällä BPA: ta.

gouda mac ja juusto rachael ray
Muovien käsittely

Turvallisin valinta on välttää muoviastioita kokonaan. Jos et halua luopua muovisista ruokasäiliöistä (tiedämme kuinka käteviä ja läpitunkevia ne ovat), vältä ruokien lämmittämistä tai pakastamista - elleivät he sano, että ne ovat pakastimessa tai mikroaaltouunissa. Pese myös nämä astiat käsin; älä puhdista niitä astianpesukoneessa. Koska happamilla elintarvikkeilla on taipumus uuttaa enemmän kemikaaleja, säilytä tomaattikastikkeita ja limonadeja BPA-vapaissa astioissa. Säilykkeistäsi, Eden Foods valmistaa BPA-vapaita tölkkejä. Tai voit valita jäädytetyt vaihtoehdot sen sijaan.



Jos löydät rikoksentekijöitä, et ehkä halua ylikuormittaa roskiasi heidän kanssaan (koska useimpia ei voida kierrättää). Harkitse niiden käyttöä muiden kuin elintarvikkeiden järjestämiseen ja varastointiin. Minulla on joitain noista vanhoista matkamuistomuovikuppeista; pikemminkin kuin juoda niistä, piilotan niihin kynät ja lyijykynät työpöydällesi.

Etkö ole varma, ovatko muovisi turvallisia? Jos tiedät tuotemerkin, soita valmistajalle ja kysy heiltä suoraan - sinun pitäisi pystyä löytämään asiakaspalvelunumero pakkauksesta tai verkosta.

Muovivaihtoehdot

Monet ihmiset kantavat uudelleenkäytettävää vesipulloa kuntosalille tai pitävät sitä toimistossa. Kaksi suosikkini ympäristöystävällistä ja BPA-vapaata säiliötä ovat Herra. ja Klean Kanteen . Ne ovat kalliita, mutta pienillä 12 unssin astioilla tunnen olevani turvallisempi lähettämään lapseni kouluun heidän kanssaan.

ina garten -brussel-ituja pekonilla
Lue lisää muoviastioista uutisista >>