Pekoni kääritty parsa niput - Lokakuu 2021

Nämä niput voidaan helposti valmistaa ulkogrillissä tai kuumassa uunissa.
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 18 min
  • Valmistelu: 8 min
  • Kokki: 10 min
  • Tuotto: 4 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 18 min
  • Valmistelu: 8 min
  • Kokki: 10 min
  • Tuotto: 4 annosta

Ainekset

Poista kaikkien valinnat

suklaa siru eväste taikina jäätelö

1 1/2 kiloa parsa-keihäitä, leikatut 4-5 tuuman pituiset kärjet

Ylimääräinen neitsytoliiviöljy, tihkua varten



Muutama jauhaa mustapippuria

4 viipaletta keskileikattua pekonia tai pancettaa

Hienonnettu ruohosipuli tai scallions, valinnainen koriste

Ohjeet

KATSELLA Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Esilämmitä uuni 400 asteeseen F.
  2. Peitä parsa-keihäät kevyesti neitsytoliiviöljyssä. Mausta parsa mustapippurilla. Laske keihäkärjet nopeasti. Jaa kokonaismäärä neljällä. Kerää tämä määrä keihäitä ja käytä pekoniviipaa käärimään kimppu ja kiinnittämään keihäät yhteen. Toista loput ainesosat.
  3. Grillaamiseksi aseta niput kuumalle grillille ja peitä. Keitä 10-12 minuuttia, kunnes pekoni on raikasta ja parsapaketit ovat pehmeitä.
  4. Aseta niput uunin valmistusta varten broileripannulle. Paista 12 minuuttia.