Juustoperunat - Marraskuu 2021

Tämä on paha-helppo resepti, joka on paha-hyvä!
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 17 min
  • Valmistelu: 5 min
  • Kokki: 12 min
  • Tuotto: 4-6 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 17 min
  • Valmistelu: 5 min
  • Kokki: 12 min
  • Tuotto: 4-6 annosta

Ainekset

Poista kaikkien valinta

1 säkki pakastettuja ranskalaisia, mikä merkki tai muoto? ryppyleikkaus, ohut leikkaus, pihvileikkaus, vohveliperunat, jotka on valmistettu pakkaamaan suuntiin

miten teen munatut munat

2 rkl voita



2 rkl jauhoja

suklaalla peitetyt mansikat suklaalastulla

1 1/2 kupillista täysmaitoa

2 1/2 kuppia, (10 unssia) säkki silputtua keltaista Cheddaria

3 ruiskuttaa ketsuppia, noin 1/4 kuppia

Ohjeet

  1. Pyydä GH: ta (kasvanut auttaja) laittamaan perunoita uuniin evästearkille. Kun perunat paistuvat uunissa, aseta GH kastikeastia liedelle ja lämmitä sitä keskilämmöllä. Lisää voita ja sulata se. Lisää jauhot ja sekoita. Keitä voita ja jauhoja yhdessä noin minuutin ajan. Tätä kutsutaan rouxiksi (kuten Tiikeri ja Roo Puh Karhun kanssa) ja se auttaa sakeuttamaan kastikkeita. Käytä vispilää sekoittaen, kun maito menee kattilaan. Jatka sekoittamista, kunnes maito paksummaksi. Käytä juustoa puulusikalla tai lämpöä kestävällä lastalla. Kun koko juusto sulaa, ota kastike pois lämmöltä ja sekoita 3 pisaraa ketsuppia. Tämä on salasi ainesosa. Kun kaikki kysyvät, mitä laitat juustokastikkeeseesi, mikä tekee siitä maun niin hyvältä, sanokaa vain maito ja juusto, et koskaan voi kertoa, mitä salaisia ​​ainesosia lisäät! Kerro myös GH: lle pitämään salaisuus, muuten he eivät voi koskaan auttaa sinua enää!
  2. Kaada kastike perunoiden päälle tai tarjoile kastiketta kyljellä, jos haluat kastaa paremmin.