Tanskalainen juusto - Syyskuu 2021

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 35 min
  • Aktiivinen: 15 min
  • Tuotto: 8 tanskaa
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 35 min
  • Aktiivinen: 15 min
  • Tuotto: 8 tanskaa

Ainekset

Poista kaikkien valinta

1 iso muna plus 1 keltuainen



kuinka kauan sekoitetaan paista kanaa

8 unssia tuorejuustoa, pehmennetty



3 rkl sokeria ja enemmän pölyä varten

1 tl sitruunamehua



mitä tehdä tuoreella basilikalla

1/4 tl vaniljauutetta

Yksi sulatettu 17,3 unssin rasian pakastettu lehtitaikina-arkki

Ohjeet

KATSELLA Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.Vuori 2 leivinpannua pergamenttipaperilla.
  2. Vatkaa koko muna 1 tl vettä pienessä kulhossa; syrjään.
  3. Vatkaa munankeltuainen, tuorejuusto, sokeri, sitruunamehu ja vanilja keskikokoisessa kulhossa sähköisellä sekoittimella keskinopeudella tasaiseksi.
  4. Aseta 2 lehtileivän arkkia ja leikkaa kukin 4 ruutuun. Taita neliöiden kulmat noin 1 tuumalla kahdeksankulmaisten muotojen muodostamiseksi. Lusikka tuorejuustoseos tasaisesti jokaisen keskelle (noin 2 ruokalusikallista per); älä levitä tuorejuustoa. Harjaa kaikki paljaat leivonnaiset munanpesulla ja pölyä sitten runsaasti sokerilla.
  5. Paista kunnes paisunut ja kullanruskea ympäri, noin 18 minuuttia. Jäähdytä hieman ennen tarjoilua.