Grillattuja maissi kakkuja - Marraskuu 2021

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 14 min
  • Valmistelu: 10 min
  • Kokki: 4 min
  • Tuotto: 4-6 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 14 min
  • Valmistelu: 10 min
  • Kokki: 4 min
  • Tuotto: 4-6 annosta

Ainekset

Poista kaikkien valinnat

Keittospray

1 1/4 kuppia jauhoja



1/3 kupillista sokeria

3/4 kuppi kivijauhettua keltaista maissijauhoa

2 tl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

3/4 kuppia maitoa

1 rkl hunajaa

1/4 kuppi rypsi- tai kasviöljyä

1 iso muna tai 2 isoa munanvalkuaista

kana- ja perunareseptit illalliseksi

Ohjeet

  1. Peitä suuri ritilä keittosuihkulla ja esilämmitä keskikorkealle.
  2. Yhdistä suuressa kulhossa jauhot, sokeri, maissijauho, leivinjauhe ja suola. Sekoita hyvin haarukalla ja tee kaivo keskelle.
  3. Vatkaa pienessä kulhossa maito, hunaja, öljy ja muna. Kaada seos keskelle kuivia ainesosia ja sekoita, kunnes se on vain sekoittunut.
  4. Kaada 1/4 kupillista taikinaa parilalle jokaiselle maissikakulle. Keitä 2 minuuttia per sivu, kunnes se on turvonnut, kullanruskea ja kypsynyt.