Kuinka keittää pekonia uunissa - Syyskuu 2021

Tarvitset vain pakkauksen suosikkipekonistasi, leivinpaperin, folion ja 25 minuuttia.

Muista: Hinta ja varastot voivat muuttua julkaisupäivän jälkeen, ja voimme ansaita rahaa näistä linkeistä. 20. kesäkuuta 2019

Kuinka keittää pekonia uunissa



Kuva: Teri Lyn Fisher



Teri Lyn Fisher

Kirjailija: Heath Goldman, Food Network Kitchen



Pekoni, miten rakastamme sinua? Laskaamme tavat. Mitä emme rakasta niin paljon? Seisominen kuuman paistinpannun päällä ja roiskuminen PJ: itämme pekonirasvalla. Syötä uunissa valmistettu pekoni, hands-off-tekniikka, joka on äärettömän helpompaa kuin paistaminen paistinpannussa eikä tee koko keittiöstä hajua pekonia päivien ajan. Lisäksi täällä Food Network -keittiössä monet ruoan stylistit luottavat pekonin valmistamiseen uunista, koska se kypsyy melko tasaisesti (ei ole mitään huolestuttavia kuumia pisteitä).

Aloittamiseen tarvitset vain pakkauksen suosikkityyppistäsi pekonia, a leivinlevy , metallinen jäähdytysteline, joka sopii leivinpaperin (valinnainen) ja folion sisälle.

Tässä on mitä tarvitset:

Chicagon metallipeltipannut

23,95 dollaria 2: lle Amazon

Bellemain-jäähdytysteline

12,50 dollaria Amazon

Reynolds Wrap tavallinen alumiinifolio

9,49 dollaria Amazon

Kuinka keittää pekonia uunissa



Kuva: Teri Lyn Fisher

Teri Lyn Fisher

Järjestä pekoni ensin folioilla vuoratulle leivinpaperille.

Voit järjestää pekonin yhdeksi kerrokseksi folion päälle - viipaleiden tulee olla koskettavia, mutta eivät päällekkäisiä. Tai jos haluat, voit laittaa leivinpaperin uuniturvalliseen jäähdytystelineeseen ja järjestää pekonin päälle, jotta ylimääräinen rasva pääsee valumaan pekonin kypsennyksen aikana - ei kummallakaan tavalla. Ohita teline, jotta voit puhdistaa yhden astian vähemmän.

Nyt on hyvä aika tehdä vaikutuksen perheellesi tai brunssi viemällä pekoni seuraavalle tasolle. Harkitse ripottelua mausteeseen, kuten säröillä mustapippuria, ruskeaa sokeria tai chipotle-chilijauhetta.

Kuinka keittää pekonia uunissa

Kuva: Teri Lyn Fisher

Teri Lyn Fisher

Aloita pekonin keittäminen ennen kuin uuni on esikuumennettu.

Miksi? Ajattele tapaa, jolla kypsennät pekonia paistinpannussa: Aloitat sen myös kylmässä paistinpannussa. Kun lämmität pekonia hitaasti, se tuottaa rasvan ja pääsee erittäin rapeaksi.

Kun asetat pekonin uuniin, kuumenna se 400 ° F: seen ja paista pekoni haluamaasi raikkauteen. Se tulisi tehdä 25-35 minuutissa. Poista leivinlevy uunista ja siirrä pekoni varovasti pihdeillä paperipyyhkeisiin.

Kuinka keittää pekonia uunissa

miten tehdä smoothieita kotona

Kuva: Teri Lyn Fisher

Teri Lyn Fisher

Siivoa (helposti) - ja syö!

Jos haluat säästää pekonirasvaa, kaada se varovasti lämpöä kestävään astiaan - yritä asettaa vanha metalliastia uudelleen. Jos et halua säästää rasvaa, aseta kuuma rasvalla täytetty leivinlevy sivuun ja anna sen jäähtyä. Rasva jähmettyy kalvolle ja voit nostaa sen ylös ja hävittää erittäin helpon puhdistamisen.

Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on aloittaa niiden upeiden halkeiluliuskojen käyttö. Voimmeko ehdottaa jotain seuraavista? Muista myös tarkistaa meidän Suosituimmat pekonireseptit .

FNK_Pekoni-muna-juusto-paahtoleipä-kulhot

FNK_Pekoni-muna-juusto-paahtoleipä-kulhot

Food Network Keittiön pekoni-, kananmuna- ja juustopaahtikulhot Food Network -verkkokertaluonteisiin ruokaverkostossa.

Kuva: Renee Comet

Renee Comet

Pekoni-, muna- ja juustopaahtokupit

Pienikokoiset leipäkulhot aamiaiseksi? Paista ne muffinssipannussa ja haluat syödä viisi yhdessä istunnossa.

FNK_Aamiainen-Nachos_H

FNK_Aamiainen-Nachos_H

Food Network Kitchenin Breakfast Nachos for Food Network Snapchat-reseptit, kuten Food Networkissa nähdään.

Kuva: Renee Comet

Renee Comet

Aamiainen Nachos

Ne kokoontuvat vain 30 minuutissa, mutta voit ajaa vielä enemmän aikaa piiskaamalla pekonia uunissa.

Ranskalainen munakas

Ne maistuvat aamiaiselta 5 tähden hotellissa, mutta todellisuudessa ne vievät 15 minuuttia ja ovat helposti hallittavissa. Lue kaikki vinkit ja vinkit, kuten pekoni murskataan valmiiksi ja valmiina lisäämään heti etukäteen.

Kuva: Armando Rafael

Armando Rafael

Lounais-Bacon Quiche

Murskaa pekoni helposti kotitekoiseksi kuoreksi korianterin, chilijauheen ja kermaisen munatäytteen rinnalle.

FN1211141_31_APPLE_BACON_01.tif

FN1211141_31_APPLE_BACON_01.tif

Kuva: Levi Brown

Levi Brown

Apple Bacon Toast

Kaneliininen rusinaleipä levitetään voin ja kreikkalaisen jogurtin seoksella, jonka jälkeen päälle lisätään omenoita, pekonia ja vaahterasiirappia. Anteeksi, avokado-paahtoleipä, meillä on uusi suosikki.

Cheesy Bacon and Egg Brunch Casserole

Jos paistat pekonia sen sijaan, että kypsennät sitä paistinpannussa, varaa vain muutama ruokalusikallinen tippua arkkialustalta käytettäväksi myöhemmin reseptissä.

LEVI_BROWN_FN1121131_POTATOES 04_HIRES.tif

LEVI_BROWN_FN1121131_POTATOES 04_HIRES.tif

Kuva: Levi Brown

Levi Brown

Kahdesti paistetut perunat pekonilla ja munilla

Voisit tehdä paistettuja munia, aamiaisperunoita ja pekonia tai voit tehdä yhden loistavan ruokalajin, jossa yhdistyvät kaikki aamiaisen parhaat puolet.

Liittyvät linkit:

Pekonireseptit

Parhaat reseptimme

Nopeat ja helpot sianlihan illalliset