Jäävuorikiila kirnupiiman sinihomejuustokastikkeella - Marraskuu 2021

Näytä: Isän isän talo Jakso: Kesä Lovin
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 15 min
  • Valmistelu: 15 min
  • Tuotto: 4 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 15 min
  • Valmistelu: 15 min
  • Tuotto: 4 annosta

Ainekset

Poista kaikkien valinta

pioneerinainen naudanliha lumiherneillä

1/2 pään jäävuorisalaatti, ytimellinen

1/4 cup majoneesia



1/4 kuppia smetanaa

1/4 cup kirnupiimää

Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria

Dash-kuuma kastike (suositeltava: Tabasco)

2 rkl hienonnettua ruohosipulia

1 tl hienonnettua valkosipulia

1/2 sitruunaa, mehustettu

1/2 kuppi sinihomejuustoa murenee

1/4 kuppi puolittuneita kirsikkatomaatteja

1/2 avokadoa, kuutioiksi

2 viipaletta pekonia, keitetyt rapeat ja murskatut

Ohjeet

  1. Viipaloi salaatti paksuksi kiilaksi. Lisää keskikokoiseen kulhoon majoneesi, smetana, kirnupiimä, suola ja pippuri maun mukaan, kuuma kastike, ruohosipuli, valkosipuli ja sitruunamehu. Vatkaa yhteen ja taita sitten hitaasti sinihomejuusto murenee. Järjestä salaatti tarjoilulautaselle ja tippu kastikkeella. Koristele tomaateilla, avokadolla ja pekonilla. Palvella.