Jamminin lohihampurilaiset - Marraskuu 2021

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 25 min
  • Valmistelu: 10 min
  • Kokki: 15 min
  • Tuotto: 4 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 25 min
  • Valmistelu: 10 min
  • Kokki: 15 min
  • Tuotto: 4 annosta

Ainekset

Poista kaikkien valinta

2 tl juuri hienonnettua persiljalehteä

1/2 Vidalia-sipulia, kuutioiksi



2 munaa

1/2 cup panko-leivänmuruja

resepti paistettua kanaa ja perunoita

1/2 tl säröillä mustapippuria

1 tl kosher-suolaa

1 sitruuna, kuorittu

4 rkl tillimajoneesia, resepti seuraa

Kaksi 6 1/2 unssin tölkkiä Alaska, nahaton ja luuton vaaleanpunainen lohi, valutettu hyvin

2 rkl rypsiöljyä

Tillimajoneesi:

1/2 cup majoneesia

1/2 sitruunaa, mehustettu

miten tehdä ravioleja tyhjästä

2 rkl juuri hienonnettua tillilehteä

Purista cayenne-pippuria

1/2 tl suolaa

1/2 tl säröillä mustapippuria

Ohjeet

KATSELLA Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
  2. Yhdistä keskipitkässä kulhossa persilja, sipulit, munat, panko, mustapippuri, suola, sitruunankuori ja tillimajoneesi. Lisää valutettu lohi ja sekoita hyvin yhteen. Tee 4 pihviä ja aseta sivuun.
  3. Lämmitä 2 ruokalusikallista rypsiöljyä suuressa paistinpannussa keskipitkällä. Aseta hampurilaiset paistinpannuun. Keitä keskilämmöllä ruskeaksi. Käännä ja ruskea toinen puoli. Aseta uuniin 3-4 minuutiksi.
  4. Tarjoile pullilla tillimajoneesin kanssa.

Tillimajoneesi:

  1. Yhdistä kaikki ainekset pieneen kulhoon ja aseta sivuun.