Jumbo Lump Rapu kakku voileipä - Tammikuu 2022

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 8 h 32 min
  • Valmistelu: 20 min
  • Epäaktiivinen: 8 tuntia
  • Kokki: 12 min
  • Tuotto: 6 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 8 h 32 min
  • Valmistelu: 20 min
  • Epäaktiivinen: 8 tuntia
  • Kokki: 12 min
  • Tuotto: 6 annosta

Ainekset

Poista kaikkien valinta

1 kuppi majoneesia

1 iso muna



1 rkl Dijonin sinappia

1 tl kuumaa chilikastiketta (suositeltava: Sriracha)

2 vihreää sipulia hienonnettuna

1 rkl hienonnettua tuoretta tilliä

1 rkl hienonnettuja tuoreita persiljalehtiä

1/2 cup leivänmuruja

mitä syödä kookospähkinän kanssa

1/2 cup kuutioitua pippuria

1/2 sitruunaa, kuorittu ja mehukas

1/4 tl suolaa

pannulla paahdettuja ruusukaaleja pekonilla

1/4 tl pippuria

1 kuppi jumbo-kertakoru-lihaa

1/2 cup yleiskäyttöistä jauhoa pölynpoistoon

1/2 kuppi maapähkinäöljyä paistamiseen

6 ohutta viipaletta italialaista pancettaa, keitetyt rapeaksi

6 focaccia-rullaa

Paahdettu tomaatti Remoulade-kastike, resepti seuraa

Paahdettu tomaatti Remoulade-kastike:

Uunissa paahdetut tomaatit, kuutioiksi, resepti seuraa

1 kuppi majoneesia

1 rkl Dijonin sinappia

1 rkl Worcestershire-kastiketta

1 rkl makeaa suolakurkkua

1 rkl suuria kapriksia

rapukakut ilman mayo-ruokaverkostoa

1 tl kuumaa chilikastiketta (suositeltava: Sriracha)

1 rkl hienonnettua ruohosipulia

1 rkl hienonnettua italialaista persiljalehteä

1/2 sitruunaa, kuorittu ja mehukas

Uunissa paahdetut tomaatit:

8 romanitomaattia

Oliiviöljy

Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria

Ohjeet

  1. Yhdistä majoneesi, muna, Dijonin sinappi ja kuuma chilikastike suuressa kulhossa ja sekoita hyvin vispilällä. Lisää vihreää sipulia, tilliä, persiljaa, leivänmuruja, kuutioitua pippuria, sitruunankuorta ja sitruunamehua sekä suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki ainesosat hyvin.
  2. Taita ravunliha varovasti ja sekoita varovasti yrittäen olla hajottamatta taskurapuja. Jaa seos varovasti kuudeksi pihniksi ja pöly jauholla. Aseta pihvirasiat kattilaan maapähkinäöljyllä. Paista keskilämmöllä 4-6 minuuttia ja käännä varovasti ja keitä 4-6 minuuttia toisella puolella.
  3. Lisää jokainen rapukakku palalla rapeaa pannuketta ja tarjoile focaccia-rullalle paahdettua tomaattia Remoulade-kastiketta.

Paahdettu tomaatti Remoulade-kastike:

  1. Vatkaa kaikki ainekset yhteen ja tarjoile heti jääkaapissa.

Uunissa paahdetut tomaatit:

  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen F.
  2. Ota tuoreet romanitomaatit ja leikkaa puoliksi pituussuunnassa. Aseta tomaatit leikattu puoli ylöspäin arkille. Valuta oliiviöljyä ja ripottele suolaa ja pippuria. Aseta uuniin 8 tunniksi tai yöksi.