Sinappi-vaahtera paahdettua lohta - Elokuu 2021

Cilantro lisää mukavan tuoreen muistiinpanon. Jos et pidä korianterosta, voit käyttää sen sijaan tilliä tai persiljaa. Tämä on erittäin helppoa, mutta voit jopa valmistaa lohen eteenpäin, päällystää sen seoksella ja vain pudottaa sen uuniin, kun se on valmis syötäväksi.
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 20 min
  • Valmistelu: 5 min
  • Kokki: 15 min
  • Tuotto: 4 annosta
  • Ravintotiedot
    Ravitsemusanalyysi
    Annosta kohti
    Kalorit
    324 kaloria
    Rasvaa yhteensä
    20 grammaa
    Tyydyttynyt rasva
    4,5 grammaa
    Kolesteroli
    79 milligrammaa
    Natrium
    414 milligrammaa
    Hiilihydraatit
    4 grammaa
    Proteiini
    29 grammaa
    Sokeri
    4 grammaa
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 20 min
  • Valmistelu: 5 min
  • Kokki: 15 min
  • Tuotto: 4 annosta
  • Ravintotiedot
    Ravitsemusanalyysi
    Annosta kohti
    Kalorit
    324 kaloria
    Rasvaa yhteensä
    20 grammaa
    Tyydyttynyt rasva
    4,5 grammaa
    Kolesteroli
    79 milligrammaa
    Natrium
    414 milligrammaa
    Hiilihydraatit
    4 grammaa
    Proteiini
    29 grammaa
    Sokeri
    4 grammaa

Ainekset

Poista kaikkien valinta

2 rkl Dijonin sinappia



paras katkarapujen ja murojen resepti

2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria



1 rkl kevyttä majoneesia

2 tl puhdasta vaahterasiirappia



Neljä 5 unssin nahatonta keskileikattua lohifileetä

kuinka kauan paistaa ranskalaisia

Kosher-suola ja juuri jauhettu mustapippuri

Ohjeet

KATSELLA Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Vuoraa reunustettu leivinpelti alumiinikalvolla.
  2. Sekoita sinappi, 1 rkl korianteria, majoneesi ja vaahterasiirappi kulhoon. Laita lohifileet leivinpaperille ja ripottele 1/4 tl kutakin suolaa ja pippuria. Levitä osa sinappiseoksesta tasaisesti jokaisen fileen päälle.
  3. Paista, kunnes se on juuri kypsennetty, 10-12 minuuttia. Ripottele jäljellä olevalla 1 rkl korianterilla ja tarjoile.