Sisäfilee voileipiä - Tammikuu 2022

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 35 min (sisältää lepoajan)
  • Aktiivinen: 5 min
  • Tuotto: 24 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 35 min (sisältää lepoajan)
  • Aktiivinen: 5 min
  • Tuotto: 24 annosta

Ainekset

Poista kaikkien valinnat

2 kokonaista naudan sisäfileetä, leikattu (leikattu paino 2 1/2 - 3 1/2 paunaa)

paahdettuja perunoita, paprikaa ja sipulia

1/4 kuppi oliiviöljyä



1 kuppi murskattua kolmiväristä pippuria

Illallisrullat tarjoilua varten

Rakeinen ruskea sinappi tarjoilua varten

Piparjuurikastike tarjoilua varten

Ohjeet

KATSELLA Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Kuumenna uuni 475 asteeseen F.
  2. Harjaa sisäfileet oliiviöljyllä ja rullaa sitten murskatut pippurit. Aseta liha paistinpannulle ja paista 20-25 minuuttia. Anna levätä vähintään 5 minuuttia ennen ohutta viipalointia.
  3. Tarjoile illallisrullien, rakeisen sinapin ja piparjuurikastikkeen kanssa.